توستر حرفه ای گاستروبک دارای صفحه کنترلی با دکمه های چراغ دار و نمایشگر LED است و سینی مخصوص تست نان دارد، توستر42397 گاستروبک قابلیت 9 مرحله برای تست کردن نان ها (از نرم تا برشته) را دارد و همچنین توستر گاستروبک 42397 دارای دهانه پهن ورودی نان که برای تست نان های باگت و همبرگر مناسب است گیره نگهدارنده نان در توستر 42397 گاستروبک کاملاً بالا آمده تا بتوان به راحتی تکه های کوچک نان را خارج کرد و مجهز به برنامه یخ زدایی و گرما دهی مجدد است، توستر گاستروبک سینی خرده گیر نان قابل جداسازی هم دارد.